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現場の素朴な一言から始まった”ミラクル” 「MCTオイルって、体にいいって言うけど…水に混ざらないから使いにくいんですよね」 ある管理栄養士のそんなつぶやきが、開発のきっかけになりました。 MCT（中鎖脂肪酸）オイルは、すでに健康志向の人々の間で広く知られる存在となっていました。 でも、水に溶けるMCTなんて、誰も見たことがない。いや、誰も作ろうとしていなかった…。 「だったら、作ってみよう」 技術は、すでに手の中にあった 実はこの“水に溶けるMCT”というアイデア、まったくのゼロから始まったものではありません。 アイドゥではすでに、「ハイカロッチ®」シリーズの開発時に、油を水に混ぜ込む“乳化技術”を確立していました 「EPAオイルでやったことを、MCTで応用しただけなんです」 位田社長はあっけらかんとそう言います。でも、そこにこそ本質があります。 「持っている技術を活かす」「あるものを“他の現場”で応用する」――簡単なようでいて、多くの企業がやっていないこと。 「みんな、簡単にできるって言うんですよ。でも、それを“やる”かどうかが大事なんです」 アイドゥはその「最初の一歩」を、迷わず踏み出しました。 「使いやすさ」が栄養現場を変える 臨床現場では、ほんの少しの手間が導入のハードルになります。 混ぜても分離する、浮いてくる、見た目が悪い――それだけで、どんなに良い栄養成分も使われなくなる。 だからこそ、「水に溶ける」という特性は、現場にとって大きな価値でした。 粥やスープに入れても均一に混ざる ミルクやお茶にも違和感なく加えられる 見た目も変わらず、患者も気づかず摂取できる 実際に使ってもらった医療機関では、「これなら手間なく導入できる」と好評を得ています。 実際に使用している病院の管理栄養士はこう語ります。 「今までのMCTオイルは、スープやミルクに浮いてしまって、使うたびに気を遣っていました。でもミラクル®MCTは本当にスッと混ざって、患者さんも気づかずに摂れているんです」 「“あの方、あれからしっかり食事が摂れるようになったよ”って看護師さんから声をかけられたとき、本当にこの製品の力を実感しました」 医療現場からの反響も私たちの励みになっています。 名前に込めたのは「驚き」と「納得」 製品名は「ミラクル®MCTオイル」。 “奇跡”と銘打つその名には、ある種のメッセージが込められています。 「奇跡、って思うくらい、みんな“ありえない”と思ってるんです。でも実は、それ、できるんです」 すでにある技術を、必要としている場所に持ち込む。その勇気と発想力こそが、まさに“アイドゥの強み”なのです。 健康志向から医療現場へ、MCTの新たなステージ MCTオイルといえば、コーヒーやプロテインに混ぜる“市販品”というイメージが強いかもしれません。 しかし、「水に溶ける」という特性を得た今、ミラクル®MCTオイルは臨床栄養の領域へと踏み出しました。 術後の回復、低栄養患者の支援、食欲不振の緩和など… その可能性は、まだまだ広がっています。 「技術を活かす。必要な人に届ける」 アイドゥの理念は、「Advance, Innovation, DOing」。 ただの技術力ではなく、現場を理解し、そこに届ける力がある。 「技術自体は、誰でも持てる。でも、それを“やるかどうか”なんです」 位田の信念が、社内にも浸透しそこにこそ、アイドゥの存在価値があると考えています。回復するため、健康になるためには、カロリーが必要――。

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アイドゥ株式会社